정보마당

유용한 한돈정보

HOME정보마당유용한 한돈정보
목살 칼로리는 얼마? 다이어트 한다면 구이보다는 편육으로
2016-06-17

돼지 목살 칼로리에 대한 관심이 뜨겁다. 


돼지 목살은 성장기 어린이들에게 좋은 필수아미노산과 양질의 단백질이 매우 풍부해 몸에 좋다. 삽겹살 다음으로 서민들에게 가장 사랑을 받고 있는 부위다. 


연근과의 궁합도 좋다. 연근에 함유되어 있는 탄닌 성분에는 살균 작용과 소염 작용도 있으며 비타민C나 철분도 풍부하므로 돼지고기에 함유되어 있는 단백질과 함께 섭취하면 조혈 효과도 향상된다. 



다이어트를 하기 위해서는 구이보다는 편육 등 삶아서 기름를 제거하여 먹으면 열량을 줄일 수 있다. 


한편 돼지 목살 100g 칼로리는 264kcal로 알려졌다. 


온라인 이슈팀 @mkculture.com 









출처 : MBN (2016.06.17) http://star.mbn.co.kr/view.php?no=434981&year=2016&refer=portal