국내 돼지고기 시장 소비 실태 조사 연구 용역 입찰 공고

1. 입찰에 부치는 사항

□ 입찰건명 : 국내 돼지고기 소비실태 조사 연구

□ 입찰금액 : 50,000천원 이내(부가세 등 일체 포함)

□ 입찰방법 : 일반경쟁입찰

2. 연구목적 및 내용

□ 목 적

 ○ 2011년 기준 양돈산업 생산액은 5조 6천억원으로 축산분야에서 가장 큰 규모
 - 돼지고기는 국내에서 소비되는 식육 중에서 가장 큰 비중

 ○ 삼겹살 등 일부 부위 소비 편중, 계절별 소비 편차 등 수급 불균형 반복

 ○ 국내 돼지고기 시장 양분화(국산, 수입) 및 소비성향 변화 우려

 ○ 국내 돼지고기 소비문화 및 소비 확대를 위한 개선 방안 마련

□ 주요 연구내용

 ○ 국내 돼지고기(국내·수입산) 수급, 동향 등 시장 환경 분석 및 전망

 ○  국내 돼지고기 소비 시장 실태 조사 및 분석
 - 돼지고기 소비시장별 소비현황, 소비환경 등 실태 조사
   ※ 소비시장 : 일반소비자, 단체급식소, 육가공업체, 식당, 판매장
   ※ 소비현황 및 환경 : 부위, 원산지, 가격, 브랜드, 취식형태 등
 - 돼지고기 부위별 불균형 소비문화 및 계절별 소비 편차 원인 분석
 - 년도별 돼지고기 부위별 소비 변화 추세 조사

 ○ 맛집, 육가공제품 등 「저지방 부위」우수 소비 사례 조사

 ○ 구이 중심의 편중된 돼지고기 소비문화 개선 및 계절별 소비 편차 개선 방안

3. 연구기관 신청자격

□ 교육법에 의한 대학 또는 전문대학

□ 정부 출연 연구기관 및 기업부설연구소

□ 기타 법인인 연구기관 및 위와 동등한 자격을 갖춘 기관 등

4. 입찰일정

□ 입찰등록마감 : 2012. 7. 17(화) 16:00까지 농협중앙회 축산경영부 8층 양돈팀(계장 김석구) 직접 방문 제출

* 입찰등록 업체 과다 응모시 예비심사 후 본심사(P/T) 대상 업체 선정

□ 프리젠테이션 : 업체별 개별 통보

□ 업체선정 

 ○ 본회가 구성한 심사위원회에서 프레젠테이션 평가 후 최고 득점자 순으로 우선 협상 대상자로 선정하여 협상에 의한 계약.
     단, 연구수행에 적합지 않은 경우 차득점 업체에 우선권 부여

5. 입찰등록시 제출서류

□ 입찰보증금(입찰금액의 5% 이상) 또는 보증보험증권

□ 사업자등록증 사본 1부

□ 법인인감증명서 및 사용인감계 1부

□ 법인등기부등본 1부

□ 국세 및 지방세완납증명서 1부

□ 실적증명확인서 1부

□ 사업수행 경력자 구성원 이력서

□ 대리인의 경우 위임장(신분증 사본 포함) 1부.

□ 입찰참가신청서 1부

□ 제안서 7부(30쪽 이내)

6. 입찰 및 계약 무효에 관한 사항

□ 제출된 서류가 허위로 밝혀지거나 기타 부정한 방법으로 입찰한 경우

7. 기타 사항

□ 제출된 서류는 반환하지 않는 것을 원칙으로 함

□ 금차 제안과 프레젠테이션 참가와 관련된 일체의 소요비용은 참가업체의 부담으로 함

□ 응모자는 어떠한 경우라도 심사방법 및 결과에 이의를 제기할 수 없음

□ 입찰자는 사업추진방향 등 설명 자료관련 본회 홈페이지 참조 후 이에 대한 사항을 숙지해야 함

□ 기타 자세한 사항은 농협중앙회 축산경영부 양돈팀 (김석구 계장, 02-2080–6576)으로 문의 바람

위와 같이 공고합니다.
2012년 7월 11일

농협중앙회 축산경영부