정부․양돈업계, 하반기 돼지가격 안정방안 마련

- 하반기 돼지가격 급락시 양돈산업 안정화 방안 -

□ 금년하반기 돼지가격 급락에 대비, 사전 대책 마련

◦ (국내산 돼지고기 적정 공급) ① 사육규모 적정화를 위한 저능력 모돈 8만마리 도태, ② 생산비용 절감을 위한 불량 자돈 10만두 선발 도태, ③ 돼지 조기출하로 출하체중 감축(115kg→ 110)

◦ (국내산 돼지고기 소비 확대) ① 소비 촉진 추진, ② 햄․소시지 등 육가공원료육의 국내산 사용비중 확대(40% → 72.3) 및 재고보유량 확대(11.8일분 → 14.1), ③ 돼지고기 뒷다리살 2만톤 비축 등

□ 금번 대책은 정부․생산자단체․관련업계가 합의하여 만드는 등 가격 하락시기에 대응해 철저히 사전 대비 중

□ 돼지고기 소비는 부진한 반면, 국내 돼지 사육기반은 구제역 발생이전으로 회복되고 있어 농촌경제연구원 등 전문연구기관에서 금년 하반기 돼지가격이 하락할 것으로 예고하고 있다.

* 농경연 전망 : (‘12.8현재) 4,243원/kg(탕박) → (9월) 3,700～3,900→ (10) 3,000～3,200 → (11～12) 3,400～3,700

* 11년 생산비(탕박기준) 추정 : (생산비) 3,925원/kg, (경영비) 3,680원/kg

□ 이에 대비해 지난 8월 30일 정부․생산자단체․관련업계가 함께 하반기 돼지가격 안정방안을 협의하여 국내산 적정 공급방안 및 소비확대방안 등 사전조치 대책을 마련하였다.

◦ 동 대책이 착실히 추진되면 가격하락폭을 줄여 하반기 가격이 경영비 수준은 형성될 것으로 기대된다.

* 대책 효과 : (‘12.8현재) 4,243원/kg(탕박) → (9월) 3,850～3,900→ (10～12) 3,850


1. 국내산 돼지고기 적정 공급 방안
 
① 사육규모 적정화를 위해 8~10월중 저능력 모돈 8만마리 도태

* 농협중앙회는 양돈조합별로 일상적 모돈갱신율을 초과하여 모돈을 도태하는 실적을 감안하여 무이자자금 150억원을 지원(농협자체자금)

* 한돈협회는 각도 도지회별로 목표량은 부여하여 매주 도태 독려

② 생산비용 절감을 위해 8~10월중 불량 자돈 10만마리 선발 도태

* 농협 및 한돈협회가 주관이 되어 캠페인 전개 및 독려

③ 돼지 조기출하로 출하체중 감축(115kg→ 110)

* 7월부터 캠페인 전개 중<출하체중 : (12.1) 116.3kg → (2월) 117.7 → (3월) 116.8 → (4월) 116.4 → (5월) 115.0 → (6월) 113.3 → (7월) 112.1 → (8.1～8.11) 110.7>

2. 국내산 돼지고기 소비 확대 방안
 
① 한돈자조금 등을 통한 소비 촉진 사업 추진

* 온/오프라인 판촉지원 및 단체급식소 소비확대 추진

* 명절 선물세트 소비촉진 및 김장철 소비촉진 이벤트 추진

* 초․중학교 500개소(420천명)에 소시지(국내산 돈육 원료 100%) 급식 지원

* 할인판매 및 지역별 소비촉진 시식회 집중 개최 등

② 햄․소시지 등 육가공원료육의 국내산 사용비중 확대(40%→72.3) 및 원료 비축 확대(11.8일분→14.1)

* 육가공원료육의 국내산 사용비중을 40%에서 72.3%로 높일 경우 하반기에 수입산을 국내산으로 14천톤(9``3만마리분) 정도 대체 사용

* 육가공업체가 원료육 비축기간을 11.8일에서 14.1일로 늘릴 경우 재고량이 2,897톤에서 3,329톤으로 늘어나 432톤(29천마리분) 추가 비축하는 효과

③ 가격 급락시 돼지고기 뒷다리살 2만톤 비축 실시 등

* 뒷다리살(후지)을 3,000원/kg에 매입하여 6개월동안 비축 후, 판매하는 업체(육가공업체, 대형유통업체, 육류유통업체 등)에 대해 매입금액에 대해 금융비용(6개월동안의 이자, 보관료 등) 지원(년리 8%를 적용 6개월분 지원)

* 돼지고기 뒷다리살(후지) 가격이 3,000원/kg을 형성할 경우, 일반적으로 도매지육가격(탕박)은 3,850원/kg 수준을 형성(‘11년도 생산비 3,925원/kg,경영비 3,680원/kg)

□ 농림수산식품부 관계자는 이번 조치가 정부․생산자단체․관련업계가 심도있게 논의해 마련하는 등 가격 하락시기에 대응해 철저히 사전 대비책을 마련해 나가고 있다고 밝히고,

◦ 농가 및 관련업계에 금번 대책을 적극 준수하여 하반기 돼지가격 안정을 기해 나갈 것을 당부했다.


* 첨부 : 도별 저능력 모돈 및 위축자돈 도태 목표(안), 업계자율비축 추진 계획(안)