Check Point

양돈 질병 관리의 기초
 
윤 용 대 수의사
피아이씨코리아㈜ 기술지원부 부장

“질병은 돼지의 유전능력 발현을 제한하는 가장 중요한 원인 중 하나이며, 양돈장의 수익성에 큰 손실을 초래하기 때문에 질병관리의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않는다.”라는 말처럼 질병의 통제는 양돈장의 성패를 좌우한다고 할 수 있다.
그러나 최근 FMD 사태를 경험한 이후에 현재 많은 양돈농가들이 질병 관리의 가장 중요하면서
도 기초적인 부분인 차단방역, 위생관리, 그리고 돼지에 대한 기본적인 욕구를 충족시켜주고 있는
가를 다시 한번 성찰해 볼 필요가 있다.
 
1. 차단방역
 
차단방역 절차를 만들고 실행할 때 항상 고려해야 할 핵심 개념은 농장으로 병원체에 오염된 돼지, 사람, 차량, 물품 등이 접근하지 못하도록 하거나, 접근을 최소화 시키도록 하는 것이다.
  
■  차단방역에 대한 사고방식
“차단방역은 99%를 철저히 하고, 1%를 소홀히 해도 실패할 수 있다.”라는 말처럼 농장 맞춤형 차단방역 프로그램이 만들어지면 그것을 실행하는데 지위고하를 막론하고 예외는 없으며, 실행 여부가 정기적으로 철저히 점검되어야 한다. 차단방역 절차는 사람이 하루 3끼의 밥을 먹듯이 아주 자연스럽게 몸에 베어야 한다.
 
■ 농장의 위치
새로이 농장을 시작하는 경우는 양돈 비밀집지역에 입지를 정하는 것이 우선적인 고려사항이다. 그러나 현재 농장의 입지가 좋지 않고, 돼지 밀집지역에 있는 농장은 어떻게 할 것인가? 그런 농장일수록 더욱 더 강력한 차단방역 절차를 실행해야 한다.
 
■ 농장의 명확한 구획 설정
모든 출입구 잠금(정문 및 돈사의 출입문), 농장 경계 펜스 설치, 농장의 주요 구역에 출입금지 표시 및 농장 차단방역 절차 문구가 부착되어야 한다. 핵심적으로 관리자 및 돼지의 이동통로와 차량의 이동통로가 명확히 구분되어야 한다.
  
▲ 출입문에 출입 금지 표시, 방역 안내문, 출입문 잠금, 농장 주변 울타리
 
명확한 구획 설정은 다음과 같은 효과를 가져온다.
① 외부인이 농장에 접근하지 못한다.
② 야생동물의 출입을 차단할 수 있다.
③ 농장 관리자들과 농장 방문객에게 작업 시에 안내판의 역할을 한다.
 
■  외부로부터 도입되는 돼지
예를 들어 PRRS, 흉막폐렴, 유행성폐렴 등을 잘 통제하기를 원하는 농장이 이들 질병에 감염된 돼지를 바로 기존 돈군이 있는 교배사로 입식한다면 이 3가지 질병을 통제할 수 있겠는가?
그러므로 정확한 출처와 위생상황을 알 수 없는 돼지는 농장으로 도입하지 않는다. 신뢰할 수 있는 종돈장으로부터 입식된 모든 신규 입식 후보 종돈은 기존 돈군으로부터 떨어져 격리되고, 차단된 후보돈사에 입식한다. 3주 격리 후 맞춤형 환경적응 기간을 거쳐 기존 돈군으로 입식한다.

 
● 격리사는 기존 돈군으로부터 분리되고, 차단된 공간을 사용해야 한다. 격리 동안의 관리는 기존 돈군과 철저히 구분한다. 격리사 출입 시에는 샤워 또는 작업복 및 장화를 교체한다.
● 격리기간은 최소 2~3주가 필요하다. 후보 종돈의 입식 당일에 입식 종돈에 대한 질병 검사를 하는 것이 필요하다(예 PRRS바이러스).
 
■  돼지 상차와 하차
●  출하대의 위치는 농장 울타리 경계에 위치하는 것이 좋다. - 차량의 내부 진입 차단
●  출하대는 청결 지역과 오염지역이 명확히 구분되고 운전기사와 농장 직원은 청결구역과 오염구역을 서로 넘나들어서는 안 된다.
●  돼지의 상차 및 하차 후 출하대는 즉시 세척/소독한다.
  
▲ 상차 및 하차 후 출하대는 즉시 세척/소독 

▲ 농장 외부 출하대
 
■ 차량
●  돼지 운송 트럭은 상차 또는 하차를 위해서 농장 내부로 들어오기 전에 세척, 소독되고 하룻밤 이상 완전히 건조되어야 한다. 
● 농장 내부로 진입하는 모든 차량은 입구에서 차량 외부와 운전석을 철저히 소독한다. 
● 폐사돈을 처리하는 차량이 농장 내부로 들어와서는 안 된다.
  
▲ 농장 입구 차량 소독 절차에 대한 안내문 

▲ 돼지 운송 트럭은 세척/소독/완전한 건조
 
■  방문객 및 농장 직원
꼭 필요하지 않은 방문객의 농장 내부 출입은 질병 전파 위험을 증가시킬 수 있다. 꼭 필요한 방문객에 한해서 방문을 허용한다.
농장 출입 절차를 출입구 및 샤워실에 부착하여 방문객이 인지할 수 있도록 한다.
  
▲ 방명록에는 가장 최근의 돼지 접촉 날짜를 포함한 관련 정보를 정확히 적도록 한다.
 
● 농장 직원은 개인적으로 동물(돼지, 소, 염소, 식용을 위한 개)을 키워서는 안 된다.
● 모든 방문객, 농장주, 농장 직원은 농장으로 들어가기 전에 샤워한다. 
● 모든 개인 의복 및 물품은 샤워실의 오염구역에 남겨둔다. 
● 모든 사람은 샤워실 청결 지역에 비치된 농장에서 제공된 작업복을 착용한다. 
● 모든 사람은 자신의 옷으로 갈아입지 않고는 농장 외부로 나갈 수 없다. 
● 모든 직원은 공식적으로 돼지 생산과 관련된 사람들과 접촉한 후 농장으로 돌아올 때는 농장에서 정한 적절한 다운 타임(휴무기간)을 지켜야 한다.
● 모든 직원은 다른 농장의 돼지 또는 관리자들과 개인적으로 접촉해서는 안 된다.
● 신규 직원을 채용 시에 질병이 유입될 가능성을 차단한다.
 
(표 1) 농장을 방문하는 모든 방문객에게 요구되는 다운 타임 규정의 예